Chifa Dumpling House | Hong Kong, Central (HKSAR)
Une combinaison gastronomique mi-péruvienne, mi-chinoise… Soyons honnêtes, sur le papier je n’y ai pas plus cru que ça (sûrement pas plus...
Madame Pang | Bordeaux (33)
Aller chez Madame Pang, c'est voyager à Hong Kong le temps d'un dîner. En vrai comptoir à dim-sum, on y retrouve une cuisine très légère...
